Alz Res Therapy：生活品质饮食，可降低痴呆风险

蔬果作为共同开发预防精神病机都会的最终目标获得了极其多的关注，因为它严重影响了精神病的几个大体上的系统，以外氧化负荷、病变和甲锥形腺异常。因此，各种学术研究早就将坚定卫生的蔬果来进行与减缓观念技能下降的速率和降高精神病的小心性直接联系好像。

尽管这种卫生的蔬果来进行也许对人脑卫生是次优的。因此，地当中海-阻拦高血压蔬果疗法（DASH）施压神经细胞退行性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）蔬果早就被共同开发出来，以独特的手段强调与人脑卫生有关的蜂蜜，如绿叶豆类和浆果。坚定MIND蔬果确实与更为容易的观念表现、非常少的观念衰退和更为高的痴呆小心性有关，但有两个方法学问题几乎难以解决。

首先，以往学术研究的超过随访时间为4.5至6.6年，这与精神病的从前驱阶段完全一致。在这一观念妨碍递增的阶段，蔬果习惯也许都会恶化，例如，由于抑郁症锥形和并能妨碍。这也许都会在蔬果来进行和精神病的短期关连当中引入交叉因果父子关系。长期随访的学术研究允许在累加的时间段内学术研究关连，可以提供对也许的交叉因果父子关系的见解。

第二，在观察性学术研究当中学术研究蔬果来进行是众所周知的困难，因为它平常受到生活习惯手段的不良影响。尽管以从前的学术研究在分析当中控制了生活习惯手段的因素所，但残留的群集因素所也许几乎不存在。在这方面，最重要的是要认识到卫生蔬果和生活习惯手段的意识在过去的几十年里面急剧增高，很也许因此也增高了蔬果质量和其他生活习惯手段因素所当中间的父子关系。这意味着那些最倾听自己卫生的人坚定卫生蔬果和生活习惯手段，而那些不太倾听自己卫生的人坚定不太卫生的蔬果和生活习惯手段。在同一学术研究青年人当中常用历史和当今的蔬果来进行数据库，并比起它们与精神病小心性的父子关系，可以险恶探究群集情况，因为历史数据库也许比当今数据库非常少受到生活习惯手段因素所的严重影响。

斯德哥尔摩学术研究是一项基于人均收入的革命性学术研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个大体上不重叠的样本当中审计了蔬果摄入。

藉此，路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的自然环境当中，探究坚定MIND蔬果与精神病小心性当中间的关连，在总计的随访间隙当中。此外，为了鲜为人知MIND蔬果是否是确实比其他卫生蔬果对人脑卫生更为有针对性，还学术研究了坚定其他两种卫生蔬果与精神病小心性当中间的关连。

在以人均收入为基础的斯德哥尔摩学术研究当中，他们常用有效的蜂蜜高频率问卷对1989年至1993年过后的5375名发起者（弧I）和2009年至2013年过后的2861名发起者（弧II）的蔬果摄入进行了审计。我们计算了MIND蔬果高分，并常用Cox模型学术研究其与；也精神病小心性的父子关系；发病的；也精神病被记录到2018年。

在从弧I开始的超过15.6年的随访过后，1188名发起者患有了精神病。弧I较高的MIND蔬果高分与随访从前7年的痴呆小心性较高有关（小心比（HR）[95%置信区间（CI）]，每平方根（SD）增高0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间隙内，关连销声匿迹了。

从弧II开始的超过随访时间为5.9年，过后有248名发起者患有了精神病。在每个随访间隙过后，弧II的MIND蔬果得分越高，痴呆小心性越高，但随着时间的推移，关连性略有减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD增高0.76[0.66, 0.87]）。

弧II的MIND蔬果高分与痴呆小心性的父子关系比弧I的MIND蔬果高分极其密切。

该学术研究的最重要意义在于见到了：更为容易地坚定MIND蔬果与随访的头几年内精神病小心性的降高有关，但这也许其余部分是由交叉因果父子关系和生活习惯手段的残余误读所解释的。需要进一步的学术研究来揭示MIND蔬果在多其本质上都会严重影响精神病的小心性。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()